2016年11月27日,由中华中医药学会主办、金木集团有限公司承办的“金木集团药膳营养餐新品发布会”,在北京人民大会堂隆重举行。
参加此次会议的有原国家中医药管理局副局长李大宁、商务部中国国际贸易学会会长王俊文、中华中医药学会副会长曹正逵、全国工商联医药业商会会长兼秘书长王之光等领导,以及有关行业学会、商会、联谊会、科研院所、友好单位相关领导,与会的新闻媒体有新华社、光明日报、中国质量万里行等二十几家权威主流媒体。以及中国药膳研究会和金木集团有限公司代表共计260人参加了此次会议。
现代营养学的研究大大推进了药膳营养餐的发展,药膳正以全新的姿态走上百姓的餐桌,成为膳食的新宠。金木集团有限公司与中国药膳研究会合作开发药膳营养餐顺应了当前健康养生的潮流,适应了人们对药膳养生提高健康水平的新需求,适应了中医“治未病”行业发展和产业发展的需求,并针对不同年龄段、不同置业人群的多元化饮食需求,对健康产业的发展是很好的顶层设计。
金木集团作为国家高新科技企业,河北省农业产业化重点龙头企业,结合国家供给侧结构性改革方针,落实京津冀协同发展战略,依托金木院士工作站,与中国药膳研究院紧密合作,研发出了药膳营养餐,抢占中医健康产业科技研发新的制高点,适应了当前人们对“膳食养生”、“治未病”健康水平的新需求。
据相关专家介绍,本次推出的药膳养生餐配方集中体现出三个特点:一是学术特点突出,配方大量参考了古典文献和现代文献;二是传统经验和医生临床经验充分融合,营养特点明显;三是社会需求和企业制作结合较好,适合产业化生产的特点和要求。
以人才带项目,以项目引人才,如今,金木集团正在从传统的中药生产和加工领域,向大健康产业领域完美转身。